首先,放弃滚烫的食物
有些人喜欢吃热的食物,比如热米粥、汤、刚出锅的油条等等。烫食物的习惯很不好烫可使口腔黏膜充血,损伤黏膜而引起溃疡,破坏黏膜保护口腔的功能。烫伤还对牙齿有害,会导致牙龈溃烂和过敏性牙病。太热的食物还会损伤食管黏膜,刺激黏膜增生,留下疤痕和炎症,也可能引起恶性病变。据一些专家介绍,食道癌的发生也与烫食有关。长期烫伤还可能破坏舌面上的味蕾,影响人的味觉神经,使人食欲不振。
第二,戒掉快餐
有的人吃饭很快,三口两口,一碗饭就咽下去了。真的是“狼吞虎咽”。导致食物在口中没有完全咀嚼,加重了胃的负担,容易引起胃溃疡和胃炎。此外,由于吞咽速度过快,油炸、爆炒等硬物容易划伤喉咙,一不小心鸡肉、鱼肉等骨刺就可能卡在喉咙上或呛到喉咙。所以,吃饭时要细嚼慢咽,让唾液、消化酶和食物充分搅拌,以利于消化和营养吸收。
第三,戒暴饮暴食
有些人喜欢暴饮暴食,看到好吃的就停不下来,弄得一整天都很饱。由于吃太多动物性食物,胆汁和胰液大量分泌,可能导致胆道疾病和胰腺炎。还容易诱发心脑血管疾病。高血压、高血脂、动脉硬化患者吃不起。暴饮暴食还会导致严重消化不良、腹痛或腹泻。一次吃下大量未消化的食物,可能会导致急性胃扩张,如果抢救不及时,可能会有生命危险。
第四,戒零食
一些妇女和儿童喜欢吃零食。他们只喜欢吃瓜子、花生、糕点、糖果等杂七杂八的东西。由于吃零食,淀粉碳水化合物和蛋白质的摄入不足。不吃或少吃蔬菜会造成维生素和无机盐的严重缺乏。长期食物不平衡会影响体质。
零食爱好者没有正常的饮食,消化系统没有条件反射规律进食,破坏了消化功能的规律性。同时,胃肠道得不到休息,必然导致食欲不振。
五、不吃咸的食物
有些人特别喜欢吃咸的食物。菜和汤里总有很多盐,配菜加酱油。结果由于氯化钠的增加,体内储存量增加,体液增多,血液循环增加,导致心脏和肾脏超负荷,从而引起血压升高。
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